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美兰区局三江所强化监管保障学校食堂食品安全

发布时间:20-06-26

临近ы秋季开学,为排除学校食堂可能存在的҉食品安全隐患,进一步◑↔↕▪加强辖区学校∞食堂食品安全监督∥管理ⓔ,有效预防食┕♀物中毒事件发生,确保广大师生身√体健▨康ⓞ和生命安全。根据上级工作部署安排。美兰区食药监局三江所执法人员深∏入到学校(幼儿园)л食堂,依据暑假期间发放给各学校μ(幼儿园)╬的海南省۩๑学校(幼儿∞园)食堂食品安全隐患自查自纠对照表♯♮(管理部分和设施部分)以及必¨做清单和禁做清单等对学校进行检⿻查。

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检查≌过程中,执♀法人员认真核查学校ν食堂硬件设施是∝否到位、是否存在超▲范围、超能ㄨ力经营卍问题。同时督促各★学校食堂负责人在开学前做好食堂内外环境∪卫生大扫除∴、硬件设施大保◣洁、做好食品原料采购、贮存和台╠╡账记录等工作。〣针对检查发φ现的问▧题,执法۩人♂员现场下达监督意Э见书,并及时跟踪复查。·

下一步,该所将继续加强学校食▔堂监管,切实保障食品安全操作规范,?食品安全各环节可控,进一◇步♥◎提升学校食堂食品安全管理ō水平≠。营造安全|、放心的校园饮食环境。♦(吴承明)⿸

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